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Bidouilles et Carabistouilles

20 avril 2014

Coeurs fondants ...

Coeurs fondants ...
Oui, mais au chocolat ! Conçu pour fêter les grandes occasions tout au log de l'année, le Moule 6 coeurs, il permet de faire des portions individuelles (chaque alvéole contient 100 ml) très pratique pour congeler ou pour les paniers déjeuners de la semaine...
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19 avril 2014

5 fruits et légumes par jour !

5 fruits et légumes par jour !
Oui, mais comment ?5 fraises ça marche ? Voici un petit document qui pourra s'avérer utile Et pour les choisir selon les saisons (moins chers, meilleures qualités nutritionnelles et gustatives, moindre impact sur l'environnement), je vous invite à vous...
16 avril 2014

Stop au gaspillage alimentaire !

Stop au gaspillage alimentaire !
Par souci de manger des produits sains avec un moindre impact sur l'environnement, je suis abonnée au Biocabas.Chaque semaine, je reçois un panier de fruits et légumes de saison, locaux et bio. Malheureusement, un mauvais stockage de ces produits engendrait...
13 avril 2014

Mini tartelettes au Toblerone

Mini tartelettes au Toblerone
Des mini tartelettes parfaites pour accompagner un café gourmand. Une petite gourmandise sucrée. Pour 15 mini tartelettes : 1 pâte sablée 100 gr de chocolat Toblerone 20 gr de beurre perles de sucre pour le décor Préchauffer le four à 180°. Etaler la...
10 avril 2014

Nouvelle casquette !

Nouvelle casquette !
Depuis bienôt deux mois, je me suis lancée en tant que Conseillère Culinaire chez Tupperware. Je connais la marque depuis toujours, ma maman est une grande fan et m'a transmis le virus. La formule Atelier Culinaire est un excellent moyen de passer un...
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5 février 2012

Pommes de terre rôties au paprika

Pommes de terre rôties au paprika
Pour 4 personnes : - 1 kg de pommes de terre à chair farineuse - 1 oignon - 20 gr de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 5 mL de paprika Peler, laver et couper les pommes de terre en deux ou en quatre (selon leur taille), dans le sens de la...
4 février 2012

Tarte meringuée aux groseilles

Tarte meringuée aux groseilles
Pour 6 personnes : - pâte brisée - 400 gr de groseilles - 80 gr de poudre d'amandes - 4 blancs d'oeuf - 160 gr de sucre en poudre préparation : 30 minutes, cuisson : 1h15 Préchauffer le four à 210° Beurrer un moule à tarte de 28 cm de diamètre et abaisser...
5 janvier 2012

Filet mignon en persillade au bacon

Filet mignon en persillade au bacon
Pour 4 personnes : - un filet mignon d'environ 500g - 12 fines tranches de bacon - 1 gros bouquet de persil plat - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de moutarde - poivre (pas de sel, le bacon l'est suffisamment)...
3 janvier 2012

Reprenons depuis le début

Reprenons depuis le début
Résolution 2012 : reprendre le blog ! Je vous souhaite une belle année 2012.
15 mars 2011

Miam

Miam
La suite demain :)
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