Pour 4 personnes : - un filet mignon d'environ 500g - 12 fines tranches de bacon - 1 gros bouquet de persil plat - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de moutarde - poivre (pas de sel, le bacon l'est suffisamment)...

Résolution 2012 : reprendre le blog ! Je vous souhaite une belle année 2012.