convivialite - Bidouilles et Carabistouilles

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convivialite

12 janvier 2015

Galette Chocolat-Noisettes

Galette Chocolat-Noisettes

Une première pour moi : faire la galette des rois moi-même !Un essai transformé ! Voici la recette et les astuces pour une galette digne de celle du pâtissier (en 4 à 10 fois moins cher !) J'ai choisi une recette un peu différente, mon frère est amateur...

Posté par akwelle à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseillère culinaire, convivialité, tupperware, dessert, atelier culinaire, monitrice, Pichet, Feuille de cuisson silicone, pinceau silicone, Spatue Silicone, chandeleur, galette

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30 novembre 2014

Les recettes du Carré Potager !

Les recettes du Carré Potager !

Le 1er novembre dernier, j'étais au Carré Potager de Fresnes-les-Montauban avec Romy, une conseillère de mon équipe. Voici les recettes de tout ce qui vous a été proposé à la dégustation à cette occasion ! La consigne était d'utiliser les produits de...

Posté par akwelle à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miam, conseillère culinaire, convivialité, tupperware, dessert, apéro, adapta chef, ultra pro, monitrice, MicroCook, MandoChef, soupe, Moule à Gaufres, SpeedyChef, Moules Silicone, apéritif, râpe, Carré Potager, TurboTup, animation commerciale

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25 août 2014

CookieSticks aux Daim

CookieSticks aux Daim

400 ml de farine15 ml de cacao en poudre non sucré1 pincée de sel1 sachet de levure chimique130 gr de beurre très mou (texture pommade)1 oeuf150 ml de sucre roux200 gr de pépites de Daim Préchauffer le four à 180° (th 6). Dans un Bol Batteur 3L, mélanger...

Posté par akwelle à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseillère culinaire, convivialité, dessert, atelier culinaire, café gourmand, crousty party, monitrice, Feuille de cuisson silicone, sucré, Daim, douceur

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19 août 2014

Biscuit léger, coulis d'abricots au romarin

Biscuit léger, coulis d'abricots au romarin

Pour 6/8 personnes : Le Biscuit : 3 oeufs75 ml de sucre en poudre5 ml de vanille liquide15 ml d'eau bouillante75 ml de Maïzena20 ml de farine10 ml d'huile1/2 sachet de levure chimique Le Glaçage : 100 gr de mascarpone200 gr de fromage blanc Le Coulis...

Posté par akwelle à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseillère culinaire, convivialité, dessert, atelier culinaire, monitrice, SpeedyChef, TurboMax, sucré, Cuiseur solo, Moule à Garnir, Spatue Silicone

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16 août 2014

Crème glacée façon Sundae

Crème glacée façon Sundae

Pour 8 pots Kid's Gourmet : 400 ml de crème fraiche entière très froide200 gr de lait concentré sucré Monter la crème frîche en chantilly à l'aide du Speedy Chef, incorporer délicatement les 200 gr de lait concentré sucré avec la Spatule Silicone sans...

Posté par akwelle à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseillère culinaire, convivialité, dessert, atelier culinaire, gourmandise, monitrice, SpeedyChef, Kid's Gourmet, glace, sucré

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13 août 2014

Mini sandwiches apéro

Mini sandwiches apéro

Ce soir à l'assemblée de Rouvroy, il était question du Croissant Party, et c'était plein de bonnes idées ! Je vous en partage une. 8 tranches de pain de mie sans croûte2 tranches de jambon4 tranches d'Edamhuile d'olivethymfleur de sel Positionner les...

Posté par akwelle à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseillère culinaire, convivialité, tupperware, apéro, monitrice, Moules Silicone, apéritif, Croissant Party, Feuille de cuisson silicone, ciseaux ergonomiques, feuille pâtisserie, pinceau silicone, recette facile, rouleau Modulo

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31 juillet 2014

les cannelés ou l'éloge de la patience !

les cannelés ou l'éloge de la patience !

Pour 30 mini cannelés (2 moules) 25 gr de beurre300 ml de lait entier1 gousse de vanille1 oeuf entier + 2 jaunes150 ml de sucre180 ml de farine tamisée30 ml de rhum brun1 pincée de sel A préparer la veille ! Faire fondre le beurre à la casserole à feu...

Posté par akwelle à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseillère culinaire, convivialité, tupperware, dessert, café gourmand, gourmandise, monitrice, Moule à mini cannelés, Moules Silicone

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21 juillet 2014

Lasagne froide

Pour recevoir, l'idéal, c'est de pouvoir préparer à l'avance, au moment de passer à table, il ne reste que le dressage et on profite de ses convives adorés ! Et pour ça, les EmpiloDéco sont top ! Pour 6 personnes : 6 feuilles à lasagne sèches5 ml d'huile15...

Posté par akwelle à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseillère culinaire, convivialité, tupperware, plat, ExtraChef, monitrice, entrée, EmpiloDéco, recevoir, saumon, à l'avance

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12 juillet 2014

Petits coeurs au sarrasin, roquefort, magret fumé et amandes

Petits coeurs au sarrasin, roquefort, magret fumé et amandes

Pour 6 coeurs - 9 ProPoints par portion: 100 gr de farine de sarrasin5 ml de levure chimique50 ml de gruyère râpé75 ml d'huile de noix50 ml de lait2 oeufs100 gr de roquefort émietté12 tranches de magret fumé débarassées de leur gras50 ml d'amandes effilées...

Posté par akwelle à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseillère culinaire, convivialité, tupperware, monitrice, entrée, ProPoints, WW, Moules Silicone, Moule 6 coeurs, Weight Watchers

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8 juillet 2014

Apérigaufres !

En juin, nous avons eu l'occasion de gagner un nouveau produit de la gamme silicone : des moules à gaufres pour une cuisson au four. Mes efforts ont payé et les précieux moules à gaufres sont venus compléter ma collection ! J'avais déjà pu les tester...

Posté par akwelle à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conseillère culinaire, convivialité, tupperware, apéro, monitrice, Moule à Gaufres, gaufre, apéritif, challenge

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