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Bidouilles et Carabistouilles
entree
18 octobre 2014

Foie gras maison, cuisson au four à micro-ondes

Foie gras maison, cuisson au four à micro-ondes
Faire son foie gras maison, c'est le moyen le plus simple d'avoir un foie gras à son goût : cette recette est une base, n'hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination ! C'est aussi la satisfaction de dire "C'est moi qui l'ai fait !" Et je vais...
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21 juillet 2014

Lasagne froide

Lasagne froide
Pour recevoir, l'idéal, c'est de pouvoir préparer à l'avance, au moment de passer à table, il ne reste que le dressage et on profite de ses convives adorés ! Et pour ça, les EmpiloDéco sont top ! Pour 6 personnes : 6 feuilles à lasagne sèches5 ml d'huile15...
12 juillet 2014

Petits coeurs au sarrasin, roquefort, magret fumé et amandes

Petits coeurs au sarrasin, roquefort, magret fumé et amandes
Pour 6 coeurs - 9 ProPoints par portion: 100 gr de farine de sarrasin5 ml de levure chimique50 ml de gruyère râpé75 ml d'huile de noix50 ml de lait2 oeufs100 gr de roquefort émietté12 tranches de magret fumé débarassées de leur gras50 ml d'amandes effilées...
20 juin 2014

Tomate Mozza revisitée !

Tomate Mozza revisitée !
Pour 6 personnes, 6 ProPoints par portion : 4 tomates moyennes coupées en 18 rondelles25 ml d'huile d'olive5 ml d'herbes de Provence2 boules de Mozzarella Di Buffala (la vraie)sel fin, poivre du moulin Pour le pistou :25 ml de parmesan râpé25 ml de pignons...
26 mai 2014

Gaufre épice et foie gras

Gaufre épice et foie gras
Pour la fête des mères, j'ai eu envie de tester le Moule à Gaufres, prochainement disponible chez Tupperware. Verdict : je veux tester toutes les recettes maintenant !!! Pour 4 gaufres / 8 personnes : 100 gr de pain d'épices2 oeufs50 ml de lait15 ml de...
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21 mai 2014

Moelleux aux courgettes, coeur de Kiri

Moelleux aux courgettes, coeur de Kiri
Pour 6 moelleux : 2 oeufs125 gr de courgette3 Kiri100 gr de farine5 ml de levure chimique75 ml de lait à température ambiante50 ml d'huilesel, poivre Dans le Bol Batteur 3L, mélanger avec le Fouet Souple les oeufs en omelette, ajouter la farine, la levure,...
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