Pour 8 pots Kid's Gourmet : 400 ml de crème fraiche entière très froide200 gr de lait concentré sucré Monter la crème frîche en chantilly à l'aide du Speedy Chef, incorporer délicatement les 200 gr de lait concentré sucré avec la Spatule Silicone sans...

Pour 30 mini cannelés (2 moules) 25 gr de beurre300 ml de lait entier1 gousse de vanille1 oeuf entier + 2 jaunes150 ml de sucre180 ml de farine tamisée30 ml de rhum brun1 pincée de sel A préparer la veille ! Faire fondre le beurre à la casserole à feu...

Mon petit péché mignon, depuis toujours, il y en avait toujours pour moi chez ma mamie. Craquant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, le financier est une merveille gourmande ! Et c'est tellement facile à réaliser. Pour 10 financiers aux amandes : 70...